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火巴肉饵丝! C1 c- O0 i Y# M5 u
( j; H/ U+ m: E, G美食简介: . m% O! m& b) t* y# D" h, J# N
7 I4 N& k* h9 i. ^; ~& t火巴肉饵丝是大理祥云县一道独具特色的小吃。相传,当年皮逻阁曾用它招待大唐使节,从此名声大振,被誉为南诏故地饮食文化的一大品牌,目前仍是南诏古街上最具特色的名小吃。火巴肉饵丝百吃不厌,关键在于它的做工精细,选料考究。
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