地区特产; B" `+ A1 p, b) o0 R! O' R
当地美食1 {$ E, p8 }2 Z/ c, n' g
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: V* \$ t' i2 [7 w( S6 m乳扇2 n& N# R& l. t
大理饮食饶有特色。其背靠苍山,凭苍山之优,干巴菌、树头菜、松茸等产量丰富,新鲜无比,味道更是别具一格;濒临洱海,借洱海之便,水产颇为丰富,弓鱼、田螺等等,物华天宝,味道可口宜人。 大理的小吃也非常有特色,著名的乳扇、奇妙的饵块、香酥的粑粑还有滑嫩的凉鸡米线,都能令人回味无穷。
; P% b4 f: D. ]8 @( [ 人民路的“梅子井酒家”是大理的饮食老字号,不仅菜肴地道,味道鲜美,而且特产的梅子酒更是令人垂涎;洋人街的海拉里餐馆菜式种类繁多,味道也不错。
8 z8 _1 ~# i$ u% H4 \名优特产
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2 L% |7 a* w1 O漾濞核桃# K, G h7 v2 e g7 J8 A/ P
大理分为古城和新城,新城又被称为下关。但是,无论在下关还是古城,选购几样富有大理特色的精致物品都是非常容易的事情,街边道尾均能找到出售大理特产的店家。
- f4 @) X( e h* D i5 i 话梅:话梅是选用中国梅乡--洱源优质梅为原料,在继承大理南诏传统加工工艺的基础上,结合现代科技精制而成,具有酸甜适中,生津解渴、味美香醇等特点,被云南省质量技术监督局认定为“无公害农产品”。 ; L# p# n4 a1 G; Q0 \7 c/ f: k! r
大理石名传天下,天然石制的砚台既显古意,又经久耐用;白族扎染,民族特色鲜明,样式朴素美观;下关沱茶,叶形独特,味道幽香,沁人心脾;漾濞核桃营养丰富,香甜可口。
: e. M) ?) Y' F 地方特色鲜明的大理特产还得在古城内选购。城内护国路(洋人街)集中了许多少数民族工艺品、大理的特产等等。新城下关则凝聚着浓厚的现代气息,大型超市、专卖店、特色小铺以及商业中心都集中于此,建设路的大理购物中心、民升购物广场等等都是下关的购物新宠地点。1 a. h4 O! H3 I9 B
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