蕙兰老八种 蕙兰老八种:大一品、程梅、关顶、元字、老染字、老上海梅、潘绿、荡字
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1、大一品——蕙兰绿壳类大荷花形水仙瓣
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9 k4 h2 q, J2 C% F+ k 历 史:相传在乾隆年或嘉庆初年,产于浙江富阳山中,由嘉善人胡少梅选出。2 }. Z+ e* r- ^& o8 }# `) \
( [9 |) [$ i2 T* v 叶:叶长40-50CM,宽1-1.2CM,叶色翠绿,新叶富有光泽,叶面平展,叶缘锯齿清晰。叶姿半垂、植株雄壮,较易种植。花亭细圆挺拨,花梗高出叶面,称做灯草梗,又称叶上花,被誉为蕙花中最具风姿者。
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花:花梗淡绿色。花苞翠绿,水色沙晕极好,头形圆整,苞片紧扎。每葶着花8-12朵,花形大,花朵未放时为大平切头形,即花蕾头部如用刀切平,两侧萼平伸,直径达7CM,外三瓣呈荷形,唇瓣为大如意舌,收根放角,花朵为明净的黄绿色,瓣质糯润,飞肩,软蚕蛾捧,光洁圆整,绿苔大刘海舌,上缀淡红点,是绿蕙中荷形水仙的典型品种,被誉为荷形水仙之冠、蕙兰老八种之首。曾在苏州花会上名声大振,当时富商周怡亭愿以三千金买下,由于争要者多而未成。次年被周怡亭购得。当时的兰谱中对荷形花有专节论述:“荷形,指水仙中言,收根细,瓣头阔带微尖,较梅瓣稍长,要紧边肉厚。捧软光洁。大舌微卷,如‘大一品’者,方为真荷形。”“大一品”花初开,气宇轩昂、形势雄伟、高贵宽宏,确有黄山谷所说的士大夫气概。) ~0 Z- r, P8 ?5 x- d
/ c+ Q" O" h! \# c: X 欣赏好花品亦要讲究一些方法,如“大一品”绽放花朵时,盆内要干,若湿开,外三瓣中后部易反翘,要动手调整方定形,盆内要略干些,否则花形会变动呈微落肩。人无完人,花难尽美,调教合理,可使缺点少暴露些。“大一品”确实可称绿蕙荷形水仙之冠。此种流传较广,至今深受兰友喜爱。江浙爱养蕙花者,必养此品种。
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7 N- z7 D- g9 H I+ V* J 2、关顶——蕙兰梅瓣 2 H9 s6 K+ S" @% Y( w
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历史:关顶为蕙兰“老八种”之一,“老八种”是相对“新八种”而言。自乾隆至三十年代,艺兰人选育出近百种蕙中名品,人们把乾隆至道光年间选育出的“程梅、大一品、上海梅、关顶、元字、染字、潘绿、荡字”合称“老八种”;从光绪到三十年代所选出的“楼梅、老极品、荣梅、翠萼、端梅、庆华、江南新极品、崔梅称为“新八种”。 3 i) Y1 Q* e/ n6 T
& P$ g, v1 Q1 G, i+ b6 o 据《兰蕙小史》记载,“亦名万和梅。前清中叶出浒关万和酒肆。三瓣短圆,分窠青豆壳捧心,大圆舌,粗长干,平肩。开花时盆口太湿,则兜头皆胀破。” - H! ~7 ~" r. S- d0 n: a1 u
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“关顶”的选育时间,《兰蕙小史》所说“前清中叶”的面似乎大了些;比这个记载更模糊的是《兰蕙同心录》,“老种赤蕙也。国初出浒关万和酒肆,故一名万和。五瓣短圆,观音兜捧,大铺舌。蕊出大平切门。惜色稍次,能于阴处复花,似能绿些。此样未能十是,若花起发,更圆厚阔大矣”。许霁楼说的“国初”当然说的是清朝初了;还是袁世俊说得范围小一些,“关顶梅五瓣短圆,分窠青壳头捧,大圆舌,粗长干,平肩,乾隆时出浒关万和酒店,又名万和,目下多”。这里说的更具体了些,“乾隆时出”,现在大部分兰书也都引用了这种说法。“浒关”这个小地方在蕙花史上真该占有一席之地,除了“关顶”、“元字”以外,曾选育出很多铭品来,尽管这些品种已经失传,例如:“桥字”、“岳字”、“六圆”、“赤六圆”等。“万和酒肆”可能己被灯红酒绿的豪华酒店所淹没,但是“万和梅”这个响亮的名子,将永远流传下去。" h8 }6 w) K; I, ~
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且把《兰蕙同心录》中“关顶”的附诗录下:
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: L3 D, [ }0 z+ a记取当年卖酒家,买春更向担头赊;9 Y7 d% u4 ~. h, e2 n* H/ R
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那知一醉癯仙后,便是寿阳点额花。
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特征:关顶梅的叶姿半垂,叶幅宽阔而长,叶幅宽若程梅,和程梅一样属大叶性。叶脉比程梅粗,叶色则较程梅浅些。叶质硬厚,比程梅更半垂而环。新芽绿底有红丝晕(纹)。花葶紫红,花苞赤壳,紫红筋麻,花梗高出叶架,高达50厘米,每梗着花8-9朵,赤梗赤花,俗称“关老爷”,喻其花带紫红色。外三瓣短圆宽大、紧边,其瓣型圆整度似程梅。捧瓣为豆荚捧,捧瓣易交搭。大圆舌,绿苔舌上缀紫红点块。花色较紫暗,唯花色不及程梅明绿。论外瓣圆短,蕙花中关顶与程梅为最。我国兰界因关顶花色赤暗,豆壳、捧心交搭而不作贵。然日本兰界却推为上座——“别格全盛稀贵品”,赏兰情趣有差异。日本兰界视其作色花。论其花品,外瓣圆整、捧厚、捧心分窠,大圆舌,历来认为是蕙花梅门精品。
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3、程 梅-——蕙兰梅瓣 / N+ ?, I' c0 l: U5 q
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历史:清乾隆时,由江苏常熟程姓医师选育,为赤蕙梅瓣品种,又名“程字梅”7 b; c) X }" u$ M6 a/ J
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特征:程梅的叶姿半垂,新苗斜立有力,叶幅宽阔均超过1.5厘米,叶长50厘米,植株雄伟。叶缘微向内裹呈浅“V”字形,叶缘锯齿粗,叶脉明亮细润。叶质厚糯,有光泽,叶色深绿,光照充分时叶色乃呈深墨绿色。 花苞为赤麻壳,花苞圆整壮大。花蕾为蜈蚣箝头形。花梗粗,俗称木梗,花梗高出叶架,花柄紫红色,花梗绿底有红云。着花通常7-9朵,外三瓣圆整紧边,花瓣质厚,花色赤转绿,瓣根有粉红云,俏丽异常,花瓣短圆阔大而光洁,捧瓣分头合背为半硬蚕蛾捧,尖如意仰舌。壮株开花捧瓣分窠,舌瓣也能略放宕,绿苔舌上有紫红点。程梅气势雄伟,若论蕙花梅瓣,当推程梅最具代表性。" H8 p$ Y* H/ D7 n
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- T6 g: `# u- t( H; R9 D4、元字——蕙兰水仙瓣
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历史: 清朝道光年间由浒关艺兰者选出。
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特征:叶半垂,中心叶片斜立。叶幅宽1.5厘米,长45-50厘米,叶形雄伟,略似“程梅”,叶色不如“程梅”浓绿。出芽率低,易开花。花梗较高达60厘米左右,底下的花朵也齐叶架,花梗绿底有紫红味,花柄淡紫红色,花蕊头形为大平切(个人观点,头型不能作为一个品种的属性,是会变化的,不过元字通常情况下为大平切),着花不多,通常5-7朵,花朵之间间距大,分外疏朗。外三瓣长圆形,紧边,瓣质厚,平肩,花色绿中泛粉红。分窠半硬蚕蛾捧,捧心圆整光洁,捧瓣上前端有一指形叉,为其特征。捧瓣根部有淡紫粉色红云,头部白边明显,并呈大拇指形,俗称抱拳捧。执圭舌。元字的中宫形状和姿态酷似执圭举行典礼的形姿。舌瓣上红点成块状,色彩鲜艳。花形大,绽放直径可达6-7厘米,元字的花梗高挺,花朵疏朗,展宕有姿,花色又绿翠俏艳,花品端正,风韵极佳;指形叉(捧上端的缺口)是辨认元字的一个关键特征。
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5、老染字——蕙兰梅瓣; A/ y0 W& O3 V: k) Z, o
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清道光时,由浙江嘉善阮姓染坊选出,又名老阮字。2 E6 A! G7 F# w$ H/ m6 \6 V5 }
! W6 L3 w/ g7 X/ i2 z 花葶细长,高出叶架,花梗绿色,小花柄淡紫红色,每葶着花7一12朵.排列显得密集.外三瓣短窄,紧边,两侧萼肩平.五瓣分窠.花瓣为大观音兜捧心,大如意舌,舌尖常偏向一边,俗称"秤钩老染字",为小花形的赤蕙梅瓣。
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赤蕙老染字《兰蕙小史》:“亦名老阮字。外三瓣短窄,深大观音兜分窠捧心,大圆舌,细干,平肩。清道光时出嘉善阮姓染坊。今余姚有冲染字。” : \% E. A' J0 m! K; G
' C4 }) C y4 B2 e! J “老染字”的选育时间在“老八种”中可算得上较晚的一个,时间是“道光”年间,也就是公元1821--1850年期间。地点是浙江省嘉善的阮姓的染坊,嘉善在浙江省东北角,北靠江苏,东北离上海很近,西南方紧靠着嘉兴。现在嘉善称作县,古时也是个小镇,曾有诗称赞嘉善:“百里郊原似掌平,竹枝唱出尽吴声;走遍绿野停舟晚,灯火渔火相映明。”“老染字”出世的“阮姓染坊”现在己不可考,不过也仅仅是选出地而己。至于它的产出地恐怕要永远是个谜了。 0 Y8 h i8 S! y- q+ q3 Q3 {; X
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“老染字”又名“老阮字”,俗称“称钩老染字”。这俗名来自于它的舌,《兰蕙小史》说是“大圆舌”,后人又称“大如意舌”,实际上是舌尖向左偏,“如意头”当然不是这个样子。沈渊如曾说过:“舌总以短圆,端正为上品,如尖形、狭或歪生形都属劣品。”“老染字”之所以能入“老八品”,关健是在五瓣上。“外三瓣短窄”,由外瓣短厚,平肩,紧边,萼片端内扣如兜状,萼虽窄而不显,精神有度,配以大观音捧心,久开不易形,使花品紧凑有神,小花细干,能开出9--13朵。一直受艺兰人喜爱,自出世以来多有“冲染字”的现象出现。此种流传甚广。
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3 t+ \6 D) N3 J& I8 x }. P: A$ Y+ _6、 潘绿 ——蕙兰绿壳类梅瓣
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历史: 清朝乾隆时由宜兴潘姓选出。又叫宜兴梅。
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特征: 外三瓣头稍圆、略带尖锋,有时开连肩合背、有时呈分头合背;三瓣微皱,瓣端中央有缺口,尖如意舌(大多紧缩在捧内或与捧瓣连成一块)。两侧萼平肩,分头合背硬兜捧心,花色淡绿。草养壮了,能开出三瓣极佳之花。7 g; e1 t( p* X# W0 \/ d @
$ {! k) s f p/ I 许霁楼曾留下的诗附后:
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& P! s: [5 o; Q3 T% t( ?2 | 姑射仙人练玉沙, 金丹骨换谢庭花;
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1 I! Q0 Q+ x# W! { y 河阳终古香连径,步步娇生集翠华。) V. R7 w# n* {+ M0 z. u3 t; a6 n1 v
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7、荡字——蕙兰荷形水仙瓣
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竹瓣荷形水仙,被列入传统蕙兰老八种之一。清道光年间(1865年前)选出。由苏州至荡口的花船上出售,当时曾采得大丛落山惠 草,分成四块压在竹篓内伤过半,放舟游卖,荡口镇买得一丛命名“荡字”,西塘镇亦购得一丛,取名“小塘字仙”二者应属同物异名。 2 z" D* q0 H. L! {( Y% }
' }" L, U8 @- H9 ~8 F) M* { 江南艺兰大师沈渊如和其子沈荫椿合著的《兰花》一书中记述的荡字:“绿壳类小荷花形竹瓣水仙型。
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/ ~6 H7 @7 I5 M5 H8 \ 王叔平在他的《五十年艺兰经验谈》中记述的荡字:“一字肩荷形竹瓣如意舌。缺点:花小色黄”。 ; E; A1 {" E7 G: O, }
9 O! ^ A! m( w) ~) Q3 ?, a 《兰蕙小史》中记述的荡字:“小荷形竹瓣蚕蛾捧,如意舌平肩”。其他兰著对荡字的记述亦大体相同。
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特征:荡字叶宽0.8cm左右,长40cm左右,叶姿半垂,优美潇洒。叶芽是纯白转纯绿。花的直径在3-3.5cm左右,色绿,干细长,非常秀丽。 外三瓣头圆细狭、紧边,分窠蚕蛾捧,如意舌,一字肩,花葶细挺。健花性,繁殖快。为蕙兰中典型小荷瓣水仙名种,
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8、老上海梅 ——蕙兰梅瓣
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; ?6 B+ O' k& m7 T! Z 历史:清嘉庆元年(1796年),由李良宾选育,迄今已有二百多年历史。 9 o+ w m2 R" _0 x
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特征:老上海梅,绿壳梅瓣,外三瓣长脚、圆头,收根,半硬捧,穿腮小如意舌。舌有穿腮孔,是该品种最明显的特点。舌短,前端两边有向上浅沟,有钩尖,舌片前端上翘,靠贴捧瓣。看舌时从左右两边着.便可看到舌与捧靠贴处两面各有一个穿腮孔,是老上海梅的品种特征。此草不易花,夏秋多磷钾肥、多晒太阳可增加着花率。 5 M! K4 c q- ~/ }. b
/ m. N5 D W. {: r& o8 P 留传史:说起老上海梅原生种能保存至今,还有一段故事:浙江长兴县有一农民蒋金生,生于1902年.在 25岁时,当时县保安队下乡“征粮”,强迫蒋缴大米 15石。当时蒋无力缴出,限期到后,保安队将蒋五花大绑拖到河滩上要枪毙,其妻下跪苦苦哀求,额头磕破,血流满面。虽然求下蒋免于一死,但放回家后蒋便精神失常,后被好友湖州沈松林先生知道,劝他好好养病,并赠予他十个兰花品种,其中有程梅、老上海梅、宋梅、大一品、郑同荷、盖荷等等。从此蒋便在家种花养心,直到93岁病逝。这就成了老上海梅原生种能够在长兴保留下来的缘由。, |3 b- E O K) e! W7 |! X# b# o
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现在随着兰蕙事业的蓬勃发展,对品种的鉴赏要求越来越高,根据我们几十年的经验,请兰友们验证一下:你的上海梅是不是有穿腮如意舌,如果有,那你的老上海梅就可靠了。 |