自古以来,人们就以花来比喻女人,尤其是兰花。先秦时期,孔子就曾赋诗赞美兰花的品行。魏晋南北朝时期,张猛龙碑将“桂质兰仪”刻上了碑文,其意思是女人既要有桂的馥郁清贵之气,也要有兰的幽雅高贵之仪。兰花,既是美的象征,也是使女性变美的神奇草。3 ?1 g# n4 k1 O6 P1 Y% C
女性如花,从含苞欲放到绚丽盛开再到凋零败落,其盛衰规律性的变化明显。留住健康,留住美丽,女性需要精心的打理,需要把握人生各个阶段的生理特性和养生规律,让自己的魅力之花常开。/ G- o! P3 ], U1 l0 G1 c$ z. Y
专家们经过无数次的配伍和临床验证,发现铁皮石斛能够从根本上对女性生理进行调养,起到标本兼治的作用。铁皮石斛自古以来就被奉为滋阴圣品,主要是补益人体的血、津、精,滋养人体阴液。铁皮石斛在脾胃的超强吸收和转化功能,为肾提供了源源不断的营养,经过日积月累的灌溉与滋润,对女性卵巢保养有非常良好的促进作用,让女性精力充沛、神采奕奕,更持久地拥有青春美丽。
- N0 r7 ~ C4 N. P% e! Y. q 中医学认为:阴津为人体生命活动的物质基础,具有滋润人体腑脏、充养脑髓骨骼、抑制阳亢火动的作用,能维持正常的生长发育与生殖等功能活动。" [+ c% f$ ]# D5 t' W
历代医家均对石斛的滋阴作用作过评价:《神农本草经》说她“补五脏之虚劳羸瘦,强阴”,《本草通玄》说她“补脾益肾”,《本草纲目》更好指出了她“强阴益精,补内绝不足”的特点,《本草汇言》说她“培养五脏阴分不足之药”,《本草纲目拾遗》说她“滋阴补虚珍品”,梁代陶弘景说她“益精,补内绝不足”……2 s; ^+ x Y4 U. {& s }+ _
阴津充沛,对于确保女性的生机和美丽,意义更加重要。
9 Q9 j/ T3 C. i$ u 石斛枫斗炖鸭7 j8 X S+ @# f, H1 x V+ g
【原料】6 p% C5 L( C: M9 o' c4 G5 m, p) G
石斛枫斗5克,石斛干花1克,宰杀好的鸭一只,枸杞1克,当归2克,党参2克,味精、食盐适量。
! w4 j! b# x9 [5 ^/ L! S: n, b# d 【做法】6 W. I1 T4 S# F& } b
第一步,将石斛枫斗在清水中搓洗干净后,放入锅内,加入半锅清水,放入炉上点小火熬制。0 `8 n* Y# Q+ N' a; t
第二步,将鸭洗净剁成小块,另用一口锅加入清水,将鸭块倒入锅中,点火煮沸。
- q; Y7 o0 D+ D3 L+ G 第三步,将鸭块捞起倒入熬制石斛的锅内,加入当归、党参,用小火慢慢炖。
2 i0 Z7 ^6 [9 f: N, v# w 第四步,鸭块炖至1小时后,将洗净的石斛干花倒入锅内。
" ?: i. s Q7 y3 C/ P) G 第五步,炖制2小时以后,放入少许味精和适量食盐,将洗净的枸杞撒在锅内即可上桌食用。
8 m, u3 w( c. z. r& _: H7 B0 p 【注意事项】/ u. P% m; S5 T! u: l4 O
1. 单独将鸭块煮沸是为了去除血腥,在捞起时不要将锅内血沫带入鸭炖锅内。1 w# G' V* a* [$ n! `: x0 Z+ j
2. 枸杞只是作为点缀,用量不可多。7 D9 u+ A. _6 B" w) q
3. 本品重在原汁原味,因此,忌用生姜、花椒等调味品。" f6 k `/ N8 C+ T y( R/ \$ i$ G
4. 因石斛多糖仅少部分溶于汤汁中,在食用时请将石斛和花一起食用。
1 k$ n" E6 ]/ V3 _% i; I1 |6 Z) K 5. 使用土鸭炖制效果更佳。 |