一闻香:兰花不以人而自芳,清香不浊者为上品。 * q) ?* y6 P% O% l: A& g
# s1 t" _: D y0 O
二看姿:全株匀称,花与叶协调者为佳。
: {% S& Y/ c1 {
6 J2 y1 [/ y# [8 P三看色:花色以纯一色及淡绿者为好,深绿者次之,瓣、唇有红丝红点者更次,初开时为红色而后转为绿色者又次之。叶色以油润光泽者为好。
8 n- s- ]2 G7 T w: a. Y
5 f; @9 T) h: E: V8 Y四看肩:左右两副瓣微向上升者称飞肩,最为名贵;横平展开成“一字肩”者为优种;开花后两副瓣逐渐下垂者谓落肩,次之。 7 X4 z7 ]8 k+ m. d' g+ R$ J, L
2 w& _) c( l* {. ^0 v
五看瓣:兰花众推观瓣为主。以荷瓣为上品,梅瓣次之,水仙瓣又次之。奇瓣多花及蝶瓣又胜一筹。
9 m% H$ O+ _: [7 v/ s' ?' J& A. U ]% k" S) ?. p
六看捧:捧心以光洁、肉质厚而内凹成兜状者为良种。 5 @* O$ ~2 ^/ _& r0 W/ h3 u
% S, t- i0 [3 o- d8 ^8 g9 L; j七看舌:唇瓣以形态端正、圆短大者为好。舌上的颜色叫苔,以纯白、绿色者、或全红色为佳,黄色次之。舌上常有红线或块状红斑,以色彩鲜明者为好,斑点以形成一点、一块或品字形者为好,出现多舌为奇。
& r+ y3 K% }, R5 W- T' o8 G
4 C _% p3 Z! i, |. E八看鼻:鼻小,显得有神采,为上品。出现硬鼻头大为奇。
: w0 `) e8 y% E& S
. N6 V* ]5 Y+ J九看壳:壳即苞叶,慧眼识珠者能从“哑巴草”的苞叶上看出纹丝排列透顶者必出好花。一般以绿色者为好,紫赤色者次之。
; ^2 E, y! r1 M5 A! A/ v3 d) H2 L! j9 g2 ^% y" h/ ]4 e5 F) @% \, V
十看梗:梗清色,长度与花叶相称,细而突出于叶上者(俗称花出架)为好。 ; G/ P# ^0 `1 o6 c6 H* o9 Z+ i
8 a/ b7 V, ~, ^ 综上述详,兰花是商品,因地域、天时、人为而定,习惯了都好,不习惯长不好,费钱、费力、费时“跟到别人后头跑”也不合算,东西南北中各有偏好而已,对于奖评的差异也莫过于此。全国展会不断,重在参与,要鉴赏、学习与交流,才不致被“误导”。 6 {/ L0 a8 O3 v O# W' S& W. i
9 y1 `7 E" `9 V3 Q& e' X
在一些较大的花卉市场上;经常可看到有各种美丽的兰花出售,如何识别这些兰花种类?现将几种常见栽培的兰花介绍如下,供花卉爱好者选购时参考。 # E7 j/ G/ ~& `9 s
9 n4 E* ^! Y! n* Q
春兰:根肉质、白色,叶狭线形,长约20厘米至25厘米,边缘具有细锐锯齿,叶脉明显,每茎1至2朵花,黄绿色,香味清幽,早春2至3月开花。
8 T2 ^- j5 i. O/ O/ k2 N3 P4 C- U! C2 z2 {/ h/ _
蕙兰:根肉质、淡黄色叶线形,比春兰直立而粗长,叶缘粗糙,一茎着花5至13朵,淡黄色,唇瓣绿白色,具红紫斑点,花甚香,花期4月至5月。 * E! f! u, x. ?9 e# Q4 H
( O3 R. l# R8 U! ]: \( w; i 建兰:叶阔线形,多直立,叶缘光滑,一茎着花16朵至12朵,花黄绿色乃至淡黄褐色,有暗紫色条纹,香味甚浓,花期7月至9月。 " P5 l- r6 ^; m$ A! r
% A- ^3 i* K# Z, m
墨兰:叶长50厘米至100厘米,宽达3厘米,光滑,先端尖,直立性,花茎高约60厘米,一茎着花5朵至10朵,花瓣多具紫褐条纹,花期冬季至早春,有香味。 % [" L4 w) f; b: Y \
1 V1 O( N* f4 m2 P# n F
寒兰:叶狭而直立,花茎细、直立,着花5朵至9朵,花小、花瓣狭,有黄、白、青、红、紫等色,清香,花期秋末至初春。 " m' V' M1 a x
) b' T1 q9 I2 x* r& N) n$ Z兰花鉴别优劣的标准
# h/ j2 y+ c/ u' o: i2 R6 k6 x优劣的标准介绍如下:
8 p) K L" C5 ~3 `2 C Y- G, ^1、根以圆而细且数量多者为好。 - c) y) y3 f1 ?6 x
2、叶以基部紧,中上部阔为佳。
; [" X2 Z% F O. Q- {* Y3、花的色泽以嫩绿为上,浓绿次之,赤绿更次之。花红色鲜明者也佳。索心或素花即全花一色的更佳。 ' |5 l- G2 S. R: C7 B v- c, h
4、花香以清雅、纯正、温和者为佳,有过于强烈之异味者为劣。 4 Q5 `! H$ h5 ?& y* O" b
5、花的外三瓣以均匀而质地稍厚并糯质者为贵。主瓣阔,副瓣窄或瓣外翘者为劣。
- E1 r% G8 i8 L4 O$ @! c% S- f% ~6、肩以“平肩”为上品(即以主瓣为中心,左右两瓣水平仰展的称平肩)。两侧瓣稍向上称为“飞肩”的也佳。如肩下斜称“落肩”的则次之。 " q5 ~4 w5 {" K) D: R. I/ V4 m
7、 捧心(即内瓣)以光洁,大而厚糯者为上。
3 l9 h* J7 Y. i4 s* @8、 舌、短而圆阔大者为佳。如是彩心,彩点彩线图案稳定色彩好者佳。 6 f! _# L( d5 E
9、 点(指舌瓣上之点)春兰舌上之点必须整齐,杂乱而色暗者为劣。
2 R' \# J, M5 O4 j6 s, d% X10、 花苞的鉴别。市场上的兰花都在开花前供应,所以花苞成为鉴别及选择优良品种的主要对象。可从花苞外形和苞衣色泽上来识别。春兰开一朵花,此较容易鉴别。花苞的形态以短而圆,状如黄豆或花生的为好,开花时花瓣也往往短而圆,能选到荷花瓣型的兰花。如果苞衣尖端带有白点,可能是梅瓣或水仙瓣的主要标志。苞衣色泽鲜艳而有光泽,脉纹细密,并由基部直通顶部,而且层层紧紧抱合,其花瓣可能是净绿的。素心种苞衣往往呈纯净的无丝毫杂色线的白绿色,如薄纱。夏兰特征没有春兰明显,可选苞衣紧密抱合,色泽明显且光泽好的,苞衣厚而短的,苞衣尖端向内卷而起兜的,往往是上品。这些只能作参考,真正好坏尚需待开花后再作鉴定。 |