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核桃树
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8 E& ]5 e+ }$ u* P核桃仁
i+ e7 {$ M) i+ f# z" ?& L米甸核桃盛产于金沙江流域,以个磊、壳薄、仁白、无污染、质优而著称,属天然之珍品。
' v. y. w. g% ^- ^! O. e2 v营养价值
- g# \7 |* S, q. \1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;9 {! V K7 Z' p8 n/ Z4 j/ A* I: c; }4 D
2.核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;9 a8 B- z: f6 u4 q" Y) o
3.核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;$ ]; L4 g4 I0 H+ w, f( u
4.当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
) L* G- C4 O4 ~- n. z食用方法 0 s3 z' Q$ {3 c2 D
1.核桃可生食,熟食,或作药膳粥,煎汤等。0 S: W9 `: d+ e
2.将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,延缓衰老,并迅速补充体力。! _0 N( P; T) O7 N' t4 Q
3.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。# \( n; B0 p! t4 W# p- l3 ~9 N& V
食用功效
3 C+ F/ {+ j; v; _9 V: N' G核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经;可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。分心木(核中木质隔层)味苦、性温;补肾,涩精。
5 U2 H) I" E& T1 d2 [9 v1.破血祛瘀。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。( ^1 H- {1 b+ e) Y" ?4 q' h
2.润燥滑肠。用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。 |