大理南诏古城小吃节 超越啤酒炸鸡的真爱

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发表于 2014-5-7 15:01:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
阳春三月,和煦的阳光一扫冬日的阴霾,逐渐回暖的天气使得大理一片绿意嫣红。云南旅游正式进入了一年当中最好的时候。无论是在大理洱海泛舟湖面,还是在悠闲的丽江古城晒晒太阳,或是到古老的腾冲赏赏花海,都是那么惬意。
; U6 g4 ?' L! z  J0 \旅居云南,真的只能欣赏美景,享受悠闲?那就错了!对于讲究生活的我们来说,美食是惬意生活的必要条件!在大理,如果你知道的美食只有过桥米线、诺邓火腿、白族酸菜鱼,那就太少了。距离大理50多公里的巍山古城,便因其美食而享誉云南。; ~' o( D8 i7 I9 L9 S8 |
巍山是南诏国的发祥地,古代茶马古道的重要通道之一,自唐代以来民族共荣,商贾聚集,形成了兼容并包的饮食氛围。一直以来巍山小吃都以美味健康,做工精细、风味独特、价格实惠受到大家喜爱。) `4 i: V  x" G! ~
近几年,巍山每年都会举办一次特色小吃节,来让更多人了解巍山小吃和巍山的历史。第四届小吃节于2014年3月6日至10日在巍山举行,连续几天的民族盛宴吸引了成千上万的美食爱好者,让这个原本安静的古城一下子沸腾了起来。无论你喜欢酸的甜的、清淡的麻辣的,在这里总有一款别具风味的美食适合你。
  Z$ R: C6 J  J  M( k小吃节期间,巍山古城的两条街上摆满了各色各样的小吃,看得小编口水直流,下面就给大家一些图片对领略一下巍山特色小吃吧。
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/ H' \! e) Z3 z* H. d6 X 巍山特色咸菜6 c: b( s( V9 [. ~! D

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' y% M# F' v+ [ 黄粉皮
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冬瓜蜜饯% j! s  p/ {5 }$ l7 ]
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木瓜蜜饯 a_82326007.jpg
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米糕
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枸杞荞糕1 F! B/ z7 e3 U5 g
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棠梨花粑粑、青豆粑粑
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0 D& C  c0 W# Z 牛打滚
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现舂青豆饵块
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* p2 K! B: H) e4 x  G 核桃糖  I: |! v- {6 p  n4 ?, V
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7 C8 n3 i6 v) d$ \/ D 核桃糖
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油粉皮4 b4 u" g7 W* |! D4 V
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稀豆粉加油粉皮  t5 ~  I$ }; b, y$ O# T) ?
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以上的图片是否刺激了你的味蕾呢?是否有种旅居大理的冲动呢?& g& U/ S# G; F6 l/ W5 X, ^
在这座小小的古城租或买一院古旧的四合院,住在这座安静的小城里,养一只猫或一只狗,院里种上些花花草草。每天清晨出门买回热气腾腾的稀豆粉,吃完后开始一天的工作。午后,慢慢踱到相熟的一家小茶馆,来一碗盖碗茶,配上几颗甜甜的果脯,和周遭的大叔们谈天说地,或是静静地享受午后阳光的温暖,这样的生活,想必一定惬意无比吧。7 @- o! {- k- q; C5 j. ?$ j
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