阳春三月,和煦的阳光一扫冬日的阴霾,逐渐回暖的天气使得大理一片绿意嫣红。云南旅游正式进入了一年当中最好的时候。无论是在大理洱海泛舟湖面,还是在悠闲的丽江古城晒晒太阳,或是到古老的腾冲赏赏花海,都是那么惬意。3 R# ]& A j1 `" x& j' q5 C+ @
旅居云南,真的只能欣赏美景,享受悠闲?那就错了!对于讲究生活的我们来说,美食是惬意生活的必要条件!在大理,如果你知道的美食只有过桥米线、诺邓火腿、白族酸菜鱼,那就太少了。距离大理50多公里的巍山古城,便因其美食而享誉云南。. B5 [9 L* U9 {% g8 _* I4 x
巍山是南诏国的发祥地,古代茶马古道的重要通道之一,自唐代以来民族共荣,商贾聚集,形成了兼容并包的饮食氛围。一直以来巍山小吃都以美味健康,做工精细、风味独特、价格实惠受到大家喜爱。: w8 j- { d2 U: v5 \7 J& t" R `
近几年,巍山每年都会举办一次特色小吃节,来让更多人了解巍山小吃和巍山的历史。第四届小吃节于2014年3月6日至10日在巍山举行,连续几天的民族盛宴吸引了成千上万的美食爱好者,让这个原本安静的古城一下子沸腾了起来。无论你喜欢酸的甜的、清淡的麻辣的,在这里总有一款别具风味的美食适合你。
6 q4 h' G0 @& O% g1 H9 }& h小吃节期间,巍山古城的两条街上摆满了各色各样的小吃,看得小编口水直流,下面就给大家一些图片对领略一下巍山特色小吃吧。7 _0 b4 d1 ~5 V1 N+ P; {9 ?4 v
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巍山泡辣椒
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. e d, J: P! A6 j 巍山特色咸菜8 y; X0 `+ r- Q
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黄粉皮* a6 s5 S) c# z- x
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冬瓜蜜饯
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木瓜蜜饯
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米糕
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枸杞荞糕
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0 B& D; S; f$ ]* ]: @ 棠梨花粑粑、青豆粑粑
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牛打滚9 ~. U0 o3 \) Z3 _7 i
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现舂青豆饵块) ]4 e6 |/ J: F- L
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蜜饯, B! Y( @% T& E. F8 T( @6 {7 K
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特色牛肉片9 J2 b* W' p9 {! a# I7 K
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稀豆粉加油粉皮& ~# H% c H7 ]) y
/ Z5 V; Q7 u. ?+ y/ i以上的图片是否刺激了你的味蕾呢?是否有种旅居大理的冲动呢?
g V' k+ ^) v0 V3 q! W% S2 A在这座小小的古城租或买一院古旧的四合院,住在这座安静的小城里,养一只猫或一只狗,院里种上些花花草草。每天清晨出门买回热气腾腾的稀豆粉,吃完后开始一天的工作。午后,慢慢踱到相熟的一家小茶馆,来一碗盖碗茶,配上几颗甜甜的果脯,和周遭的大叔们谈天说地,或是静静地享受午后阳光的温暖,这样的生活,想必一定惬意无比吧。
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