阳春三月，和煦的阳光一扫冬日的阴霾，逐渐回暖的天气使得大理一片绿意嫣红。云南旅游正式进入了一年当中最好的时候。无论是在大理洱海泛舟湖面，还是在悠闲的丽江古城晒晒太阳，或是到古老的腾冲赏赏花海，都是那么惬意。% S l6 X7 H0 B0 H. V, Q; ~& F
旅居云南，真的只能欣赏美景，享受悠闲？那就错了！对于讲究生活的我们来说，美食是惬意生活的必要条件！在大理，如果你知道的美食只有过桥米线、诺邓火腿、白族酸菜鱼，那就太少了。距离大理50多公里的巍山古城，便因其美食而享誉云南。3 P5 N& K4 P, e! z, y
巍山是南诏国的发祥地，古代茶马古道的重要通道之一，自唐代以来民族共荣，商贾聚集，形成了兼容并包的饮食氛围。一直以来巍山小吃都以美味健康，做工精细、风味独特、价格实惠受到大家喜爱。
! k7 ~8 p3 d: j# B/ Z, F' v E* {; l近几年，巍山每年都会举办一次特色小吃节，来让更多人了解巍山小吃和巍山的历史。第四届小吃节于2014年3月6日至10日在巍山举行，连续几天的民族盛宴吸引了成千上万的美食爱好者，让这个原本安静的古城一下子沸腾了起来。无论你喜欢酸的甜的、清淡的麻辣的，在这里总有一款别具风味的美食适合你。' J6 u9 d, x# d4 w. |; `
小吃节期间，巍山古城的两条街上摆满了各色各样的小吃，看得小编口水直流，下面就给大家一些图片对领略一下巍山特色小吃吧。: Z; Z! h9 N5 t% |6 Q0 ^$ @! _" o; u
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2 T. c" ?, e, F3 f1 k, e 巍山泡辣椒
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巍山特色咸菜
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* i+ g! l) S: i% K6 w 黄粉皮8 T! L1 ]& ?! J1 \
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# ^& c; P8 d/ g+ i* T 冬瓜蜜饯
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* s: ~3 p( i$ }" X4 o7 s 木瓜蜜饯
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各色蜜饯
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枸杞荞糕
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# k) V+ ~. ~/ {& ^) m3 S 荞糕
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& f1 o! n/ N: A& C( N* t/ P. V 棠梨花粑粑、青豆粑粑* Q7 H; ^0 U9 \: }3 ` ]
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牛打滚
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2 x" q( F4 g5 |( J' R% ^ A 现舂青豆饵块
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核桃糖' `6 I6 v: y) C
5 g/ [$ C( C H( y9 c4 F- M 核桃糖
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油粉皮
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n% N* H, T4 w8 l6 R9 f 特色牛肉片) D% e! l4 e+ D+ Z$ s) B& i
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稀豆粉加油粉皮
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1 _! g% ]6 Z+ S/ O7 Q以上的图片是否刺激了你的味蕾呢？是否有种旅居大理的冲动呢？+ I+ L" E' {4 x
在这座小小的古城租或买一院古旧的四合院，住在这座安静的小城里，养一只猫或一只狗，院里种上些花花草草。每天清晨出门买回热气腾腾的稀豆粉，吃完后开始一天的工作。午后，慢慢踱到相熟的一家小茶馆，来一碗盖碗茶，配上几颗甜甜的果脯，和周遭的大叔们谈天说地，或是静静地享受午后阳光的温暖，这样的生活，想必一定惬意无比吧。
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发表于 2014-5-7 15:01:18
