注意:从2025年12月22日起大理白族网网址由dali8.net变更为dalibaizu.com,请悉知!谢谢!

餐桌上的失仪陷阱

0
回复
669
查看
[复制链接]
发表于 2014-1-17 14:53:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
  餐桌上的每道菜式,虽然卖相吸引,但若处理不当,却分分钟会成为你的“餐桌失仪陷阱”。
) r# x  O/ ?; p# V9 W: H  
; X# Z. \: `4 M; i2 V  面包, U& ^: t: W: o- J$ V
  在餐桌礼仪上,有所谓「左面包,右水杯」的说法,千万不要将两者倒转摆放。面包要放在伸手可及的地方,若想涂牛油,先把牛油碟移至自己的碟边,再涂抹到面包上。很多人喜欢将面包蘸汤,这种食法甚不好看,应尽量避免
* o( Y9 x* j! a  
0 O) `" J" f' V$ y7 p: I  汤
: d! A1 ^- w: @: v" g3 k6 P  饮汤时,首先尽量不要发出声音;另外,若觉汤太过热,应待它稍凉后才喝,汤匙放到嘴边,分开数次才能喝完,实在有失礼仪。若汤碟设有把手,这时候,就可用双手捧著碟子喝汤。
+ l0 m3 s2 @" c% }& Q8 ?& E' P  
0 u- e% l6 K& X- X7 ?2 B* m3 B) C& @% [# [  烤肉( q8 h7 L2 s2 W0 W4 c' P& i
  按照烧烤程度,烤肉大致可分为半熟、略生、生熟适中、略熟、熟透等多种。点菜时,要先选好烤肉的烧烤程度。
* G- N0 K9 O) {8 `& T  
8 z. G  @& B) o  牛扒# h6 P* X/ D. ~' Y( D3 k/ `" P
  应从左往右吃。将牛扒切成小小一块来吃,不单卖相不好,而且还会溅出肉汁,若牛扒凉得较快,就会失去其应有的味道。
4 o3 |1 V' X+ m1 `3 m  
, ?+ M. U3 ^- m+ X+ @  鲜鱼
: g0 E" f9 E. l$ G# E, h+ L3 |  享用鱼类菜式时,若吃到鱼骨,不要把它直接从嘴里吐出,最好的方法,是用舌头尽量把鱼骨顶出来,用叉子接住,再放到碟子的一角。若不幸鱼骨卡进牙缝间,就用餐巾掩著嘴,利用拇指和食指将之拔出。至于使用牙签时,也要用餐巾掩著嘴来进行。
关注官方微信

微信号:大白网

公众号:大白网

原网址:dali8.net

新网址:dalibaizu.com

全国服务热线:

QQ24485416

(工作日:周一至周五 9:00-16:00)
大理市
www@dalibaizu.com

手机版-小黑屋- 大理白族|大理乡村旅游网|大理网|大理论坛|白族网|大理旅游网|大理信息网|大理生活网 注意:至2025年12月22日起大理白族网网址由于dali8.net变更为dalibaizu.com。

技术支持:挖主机网络 Powered by大白网© 2006-2025 dalibaizu.com  滇ICP备19004088号 滇公网安备 53290102000530号