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韭菜馅饼1 U7 u7 o7 }6 _, \7 ~
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去年 8月到 深圳。今年 3月 10号到 云南。在 丽江住了一个多月。期间总想吃正宗的 北京饺子。丽江有北方人开的小饭店，有饺子，丽江海拔高，馅是北方的，煮完成丽江的了，不熟。来到 大理根本找不到一家吃饺子的地方， 大理人不认饺子。为了我的生意，没时间玩，也没时间吃。这两天还特别想吃带馅的，和 西安的传教士商量，咱吃回饺子吧。 % Q; S: b4 U4 P6 z0 |
+ g6 _1 [! a- ]- I3 n+ G9 E0 g% L. k7 W行啊。
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有面吗？我问他。6 R; `- C5 F$ {: a3 ]# ^
5 v9 _1 s4 J5 C2 ?7 o0 ]- E# `没有。
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% y# w6 b/ x" L+ L感情他是白吃行。* ~$ \& z* D# j8 i% _
$ C1 }+ c( m; p3 \* D- E, F* V- o在我住处旁边有个做“喜周粑粑”的（跟北京火烧茶不多，就是比烧饼松软），是个小姑娘做。我突发奇想，就去找她商量。1 |. `# b% M9 H: ]+ [
. K. L Y( n( f$ F" {1 e我活馅，你能不能帮我烙馅饼呀？
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$ i& ]3 g! k( `, \- b/ s: h: u行。
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下午，我去菜场买了韭菜，切碎，放上积蛋和别的作料一活，给做粑粑的姑娘端去。不大工夫她给我做了八个馅饼。端回来，我给院子里的老板送一个。他吃了直挑大拇指。院里一帮在隔壁卖茶叶的小姑娘（专卖给游客。来蝴蝶泉的大汽车得先到他们那里点卯，她们就乘机会推销茶叶），这个说我也尝尝，那个说我也尝尝，都来尝，结果，我一口没吃上。她们到把嘴吧唧地山响，还说，“香，就是有点咸！” | 
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发表于 2012-9-10 10:32:00
