那些饱含大理的风情美食,大理白族姑娘"神秘工头"教你吃遍大理!
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$ h" ?5 a- T! p. S$ s1 p5 I大理存放在南诏王和大理王得历史典籍中, v7 X7 B$ M. z* e5 R
大理飘逸在徐霞客和杨慎的诗篇里4 v- b8 R E! I- U$ v8 S
大理鲜活于金庸的武侠小说里- P4 v7 y/ Z2 |
对于我这个在大理土生土长的白族姑娘,大理在美食里!
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' e. z( A8 ~% }# ]8 C; r乳扇3 f7 o& E1 ?7 Z) y2 f4 r8 t
乳扇其实是一种奶酪,由牛奶制成,半透明状,光滑油润,片状成卷,吃法很多种,生吃、干吃、凉拌、烧烤、油炸着吃皆可。
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