一闻香:兰花不以人而自芳,清香不浊者为上品。 O1 S: }( } P: f# ]- s/ q
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二看姿:全株匀称,花与叶协调者为佳。
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2 N L1 _! G7 p" T三看色:花色以纯一色及淡绿者为好,深绿者次之,瓣、唇有红丝红点者更次,初开时为红色而后转为绿色者又次之。叶色以油润光泽者为好。
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四看肩:左右两副瓣微向上升者称飞肩,最为名贵;横平展开成“一字肩”者为优种;开花后两副瓣逐渐下垂者谓落肩,次之。
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五看瓣:兰花众推观瓣为主。以荷瓣为上品,梅瓣次之,水仙瓣又次之。奇瓣多花及蝶瓣又胜一筹。 $ m& p9 ^6 T" h" F, P$ W' R1 M
7 ?! w4 I4 ^: s% W& S' w六看捧:捧心以光洁、肉质厚而内凹成兜状者为良种。 2 [8 O1 H7 ], d) A& [: p/ B8 l5 p' g: j
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七看舌:唇瓣以形态端正、圆短大者为好。舌上的颜色叫苔,以纯白、绿色者、或全红色为佳,黄色次之。舌上常有红线或块状红斑,以色彩鲜明者为好,斑点以形成一点、一块或品字形者为好,出现多舌为奇。 - l6 [3 E5 U) ^, ?# k+ `& e
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八看鼻:鼻小,显得有神采,为上品。出现硬鼻头大为奇。 2 X7 [0 F% [9 w9 Y. D# I% r0 Z/ ~
, s2 n0 [" B+ ?0 o九看壳:壳即苞叶,慧眼识珠者能从“哑巴草”的苞叶上看出纹丝排列透顶者必出好花。一般以绿色者为好,紫赤色者次之。
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" B. _0 P# F3 D, F- v. a十看梗:梗清色,长度与花叶相称,细而突出于叶上者(俗称花出架)为好。
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综上述详,兰花是商品,因地域、天时、人为而定,习惯了都好,不习惯长不好,费钱、费力、费时“跟到别人后头跑”也不合算,东西南北中各有偏好而已,对于奖评的差异也莫过于此。全国展会不断,重在参与,要鉴赏、学习与交流,才不致被“误导”。 - K8 O5 [ j6 x9 Q V+ S, C
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在一些较大的花卉市场上;经常可看到有各种美丽的兰花出售,如何识别这些兰花种类?现将几种常见栽培的兰花介绍如下,供花卉爱好者选购时参考。
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3 @" D, N' l1 Y% U. W p+ K 春兰:根肉质、白色,叶狭线形,长约20厘米至25厘米,边缘具有细锐锯齿,叶脉明显,每茎1至2朵花,黄绿色,香味清幽,早春2至3月开花。 9 Q0 D- y+ g" U( |1 [+ c6 J
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蕙兰:根肉质、淡黄色叶线形,比春兰直立而粗长,叶缘粗糙,一茎着花5至13朵,淡黄色,唇瓣绿白色,具红紫斑点,花甚香,花期4月至5月。 " b# }3 u! `$ m0 U: m; S8 m0 x$ T
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建兰:叶阔线形,多直立,叶缘光滑,一茎着花16朵至12朵,花黄绿色乃至淡黄褐色,有暗紫色条纹,香味甚浓,花期7月至9月。
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" x8 n$ U \& [& ] S 墨兰:叶长50厘米至100厘米,宽达3厘米,光滑,先端尖,直立性,花茎高约60厘米,一茎着花5朵至10朵,花瓣多具紫褐条纹,花期冬季至早春,有香味。 8 W. p; `8 B4 {! F5 v/ H
. N6 q2 r: P v7 r" e 寒兰:叶狭而直立,花茎细、直立,着花5朵至9朵,花小、花瓣狭,有黄、白、青、红、紫等色,清香,花期秋末至初春。 2 g& H4 U8 l- F; c" }
% N9 Y# _$ \8 f7 E1 x- f兰花鉴别优劣的标准
: R5 L, A) y( x0 R0 V1 p2 k) ~; a优劣的标准介绍如下: ) a5 X; D2 v5 g. K* J6 g
1、根以圆而细且数量多者为好。 " L* n; n' ?5 t) W
2、叶以基部紧,中上部阔为佳。 ) `# B' h6 }8 t" c# X$ ]- _/ f2 M
3、花的色泽以嫩绿为上,浓绿次之,赤绿更次之。花红色鲜明者也佳。索心或素花即全花一色的更佳。 / y9 |- `4 z# H* Y, y+ F B
4、花香以清雅、纯正、温和者为佳,有过于强烈之异味者为劣。
7 o* |) a% R$ b$ }: ?* f7 s0 Y0 n& h5、花的外三瓣以均匀而质地稍厚并糯质者为贵。主瓣阔,副瓣窄或瓣外翘者为劣。 , L+ Q$ q4 a' p( T4 `
6、肩以“平肩”为上品(即以主瓣为中心,左右两瓣水平仰展的称平肩)。两侧瓣稍向上称为“飞肩”的也佳。如肩下斜称“落肩”的则次之。
! O9 E# a% }4 t1 @* p7、 捧心(即内瓣)以光洁,大而厚糯者为上。
2 A! A6 T m# O2 f8、 舌、短而圆阔大者为佳。如是彩心,彩点彩线图案稳定色彩好者佳。 4 H5 d* T9 w0 ?: o9 K
9、 点(指舌瓣上之点)春兰舌上之点必须整齐,杂乱而色暗者为劣。
8 x6 m# {% B! \2 F5 `+ g9 D10、 花苞的鉴别。市场上的兰花都在开花前供应,所以花苞成为鉴别及选择优良品种的主要对象。可从花苞外形和苞衣色泽上来识别。春兰开一朵花,此较容易鉴别。花苞的形态以短而圆,状如黄豆或花生的为好,开花时花瓣也往往短而圆,能选到荷花瓣型的兰花。如果苞衣尖端带有白点,可能是梅瓣或水仙瓣的主要标志。苞衣色泽鲜艳而有光泽,脉纹细密,并由基部直通顶部,而且层层紧紧抱合,其花瓣可能是净绿的。素心种苞衣往往呈纯净的无丝毫杂色线的白绿色,如薄纱。夏兰特征没有春兰明显,可选苞衣紧密抱合,色泽明显且光泽好的,苞衣厚而短的,苞衣尖端向内卷而起兜的,往往是上品。这些只能作参考,真正好坏尚需待开花后再作鉴定。 |