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核桃树 1 ?4 i; f7 x: N+ J" {( J6 y
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核桃仁
& ~) K1 E2 D0 U$ N( P$ \米甸核桃盛产于金沙江流域,以个磊、壳薄、仁白、无污染、质优而著称,属天然之珍品。
) O7 N' E, K2 T4 z( n. f. U4 Z营养价值 , d/ R9 n. T2 N' w3 b
1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;& U' @+ {! n# ]' `% M+ I& i4 {; B
2.核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;
0 F$ r, @4 m9 N% a3.核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;+ S" w: p7 r) v5 D. }
4.当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。! [: O2 c% ?2 a! M
食用方法 2 p6 N+ C3 r! }8 x- o/ d$ @
1.核桃可生食,熟食,或作药膳粥,煎汤等。- h% H& ~, |' a6 n* a' m; t
2.将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,延缓衰老,并迅速补充体力。
/ T% j/ ? s# `0 y3.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。, K5 a s* e1 q6 C, G# _$ T
食用功效 ! t$ e1 L3 U* s/ Q7 f
核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经;可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。分心木(核中木质隔层)味苦、性温;补肾,涩精。 d# G& ?) b7 p% Y0 I" h/ M
1.破血祛瘀。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
! L$ O. S) W! F- ?8 D o2.润燥滑肠。用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。 |