鹤庆乾酒：舌尖流动的历史，杯盏留香的文化
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' y. x% M. c) o# l8 E【核心提示】/ `% D8 i& h% C: l3 Q
' l$ L/ t+ H- u# ]8 R2 P企业名称： 鹤庆乾酒有限公司鹤庆酒厂 ! \2 `+ L! V4 D: @# \# w# q+ r
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获奖名酒名称： 鹤庆乾酒
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& z% S, D0 e! n/ S0 r鹤庆，一块飘荡着酒香的沃土。在这片富饶而美丽的土地上，一个古老的品牌熠熠生辉、长青不老，它是云南白酒文化的一面旗帜，它是大理人民的骄傲和自豪，它就是美名远扬的鹤庆乾酒。+ d# H! s1 t# p# b% Q
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【获奖感言】1 _% N4 c% y. x7 O5 Y0 ~# b8 K
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此次获奖，首先要感谢云南省商务厅、云南省酒协、云南信息报，及有关组委会机构对鹤庆乾酒的肯定。在今后的发展中，我相信在杨金林董事长运筹帷幄的战略指导下，鹤庆乾酒人一定会在适时的环境下及时亮剑，把云南精神、云南品德、云南概念、云南名酒推向全国，推向全世界。! k+ k& T5 e1 ]* Q
( y3 R7 p# k& ^ c8 Z# o! @【获奖理由】& T$ q7 f" x3 Q# E( ]3 [5 W: M
+ m$ J$ w+ J J o7 e% K厚重的历史 独特的个性 f" b+ u8 } \8 F/ ~3 I$ }# b
' h7 }, T7 X. \" M! [/ i鹤庆乾酒始创于明朝嘉靖年间，有着近五百年不间断酿造史实，是中国迄今为止发现为全世界持续酿酒最长的白酒品牌。昔日茶马古道上的贡酒，今日寻常百姓家的美酒，“以粮为纲，以品著世”的鹤庆乾酒始终将酒的品质放在第一位。鹤庆乾酒的丰富文化内涵是鹤庆乾酒的宝贵财富，它的文化内涵和独特的工艺配方，在云南白酒中独树一帜，具有独特的品牌差异化。“丽江粑粑鹤庆酒”，经过近六十年来不懈的发展，如今的鹤庆乾酒已经成为云南白酒知名品牌之一，在群雄聚集的云南白酒市场，鹤庆乾酒重塑着百年品牌的辉煌。
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2 m5 X8 i- j$ h- `) q【名酒故事】) Q Y7 x9 \( a
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茶马古道上的鹤庆文化，独树一帜的乾酒品位
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始创于明朝嘉靖年间的鹤庆乾酒，选金沙江流域青大麦，小曲小罐发酵百分百纯粮酿造。打开鹤庆乾酒，可以闻到一股芳香的药粬香气，虽然以当归、肉桂、酒药草、白茨花、枸杞等五十六味名贵中草药制粬，却看不见中药的颜色，这在全国可以说是独一无二的。独一无二的不仅仅是配方，同样有鹤阳八景之一的秀台芳草的西龙潭，用西龙潭泉水作为水源酿造的乾酒，以其清香幽雅、略有药香、入口绵甜、余味悠长的特点，受到无数好饮者的追捧。2 v: J% S6 g) [8 u+ s3 b6 L ^
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发表于 2013-8-1 13:15:37
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